Lär om vin
Oavsett om du precis börjat din vinresa eller vill fördjupa dig — här hittar du guider, druvporträtt och regionbeskrivningar som gör vin lite enklare och mycket roligare.
Druvsorter
Vinregioner
Frankrike
Italien
Spanien
Druvguider
Lär känna världens mest populära druvsorter — från Pinot Noir till Sangiovese.
Pinot Noir — drömmarnas druva
Pinot Noir / Druvporträtt /CW
Aligoté — Bourgognes underskattade druva
Aligoté – vinkännarnas truliga favorit är hetare än någonsin Många vinmakare, sommelierer och andra vinkännare har ett särskilt kärleksförhållande till aligoté – denna sparsamt odlade vitvinsdruva från Bourgogne som dyker upp allt oftare på den svenska marknaden. Ja, till och med Sverigefavoriten Clotilde Davenne släpper nu aligotévin till oss att njuta av. Populariteten beror på druvans truliga k
Allt du behöver veta om Pinot Noir
Pinot Noir — den nyckfulla druvan som ger några av världens mest eftertraktade viner.
Vinregioner
Utforska vinregioner från Rhônedalen till Portugal och upptäck deras unika karaktär.
Därför hittar du så många fyndviner i Portugal
Därför hittar du så många fyndviner från Portugal Lena Särnholm
Clotilde Davenne — Chablis-drottningen
Clotilde Davenne är drottningen av Chablis som gillar rökig whisky och springer maraton.
Rhônedalen — rustik mat och eftertraktade viner
Från Lyon sträcker sig franska vinregionen Rhône längs floden med samma namn ända ner till Avignon.
Vinkunskap
Praktiska guider — så provar du vin, förstår etiketter och väljer rätt till maten.
Colli Berici
Italienare utmanar Chile med carmenère
Les Aligoteur
Aligoté har fått en egen pr-maskin, Les Aligoteurs.
Visste du att…?
Visste du att… ”Tanninerna i vinet äter upp din saliv och gör att det känns torrt i munnen”.
Sangiovese — Italiens stolthet
Fem saker du inte kände till om Sangiovese
Pinot Noir — druvan i fokus
Fem saker du inte kände till om pinot noir • Världens dyraste vin är gjort av pinot noir; Romanée-Conti, från 1945. Den såldes för 558 000 dollar vid en auktion på SOthesbys i New York 2018. • Filmen Sideways som kom 2004 ledde till att odlandet av pinot noir i Kalifornien ökade med 20 procent och motsvarande mängd merlotvinstockar rycktes upp. • Enligt kompositören Robert Skiles låter Pinot n
Aligoté — den andra druvan från Bourgogne
3 snabba om aligoté 1. Växer och används, i liten skala, i Bourgogne. 2. Är syskon med chardonnay genetiskt sett. 3. Har en ”egen” appellation i Bourgogne, Bouzeron, där vissa vinmakare gör smakrika aligotéviner med karaktär från ekfatslagring.
Producenter
Möt vinmakarna bakom flaskorna. Porträtt och berättelser från vingårdarna.
Masroig — kooperativet i Priorat
Celler Masroig – nytänkande storspelare i trendiga Montsant Mäktiga berg, karga jordar och närhet till välkända lyxvindistriktet Priorat – Montsant bjuder på lika storslagna viner som grannen, men till en bråkdel av priset. Häng med till en av de viktigaste producenterna i området, Celler Masroig. På 1980-talet slog Priorat i Katalonien igenom med buller och bång när en grupp unga vinmakare to
Les Sorts Serra Catalana
UTKAST till texter bib Les Sorts Serra Catalana
Clotilde Davenne — drottningen av Chablis
Clotilde Davenne – om whisky, maraton och nya vinet Clotilde Davenne är drottningen av Chablis som både gillar rökig whisky och springer maraton. Och som nu kommer med ett nytt vin till Sverige – av druvsorten aligoté. Det regnar i Chablis när vi hörs på telefon. Clotilde Davenne är luttrad, det nordfranska området som på pappret tillhör Bourgogne men som geografiskt ligger närmare Champagne sä
Fem saker du inte visste om Clotilde Davenne
Fem saker du (troligen) inte visste om vinmakaren Clotilde Davenne Vinnare av Gyllene glaset 2022 och även kallad ”Drottningen av Chablis”
Chiara Condello — vingårdens eldfluga
Fem saker du inte visste om Chiara Condello • Hon är musikalisk och en duktig pianist. Hon föredrar klassiska stycken. • När hon var yngre drömde hon om att bli konstnär. • Trots att hon är vegetarian gör hon enligt sin familj en himmelskt god Ragu Bolognese. • Det äldsta vinet hon själv smakat var en Sangiovese från Predappio med årgång 1930. ”Det var fantastiskt, livligt med frisk syra. Fär
Chiara Condello — det italienska underbarnet
Sommarlovet i Predappio förändrade allt för Chiara Condello.
Vill du läsa mer?
Utforska alla våra artiklar — från krönikor och vinbartips till djupdykningar i druvsorter.